Праздничный Базель

Рождество в Базеле, «карманном метрополисе», как его любя называют местные жители, – это и базарные лотки с пряниками, глинтвейном и цветными побрякушками на всех площадях, и театральные постановки, и концерты, и даже спортивный пробег по городу. Более 160 индивидуальных поставщиков рождественских угощений и украшений разбивают свои палатки на соборной площади и на старинном мосту, расцвеченном огнями. Цирковые представления, игры для детей и музыкальные группы, поющие на каждом перекрестке, превращают улицы города в праздничную страну чудес.

По мнению прославленного жителя Базеля, который владеет уникальным магазином елочных игрушек, праздник не должен заканчиваться с окончанием сезона.

Магазин Johann Wanner Christmas House, существующий уже более 30 лет, круглый год заполнен сверкающими елочными украшениями, и каждый сезон его создатель, называющий себя портным рождественской елки, придумывает новые наряды для своей подопечной. Каждую зиму витрины магазина пополняются новыми модными цветами игрушек, новыми материалами и новыми темами. Здесь покупают украшения для своих елок многие европейские знаменитости. Внутри магазина всегда праздник. Стеклянные шары и сосульки разделены по цветам в разных отсеках, фигурки популярных личностей года украшают искусственные елки в каждом углу, и от сияния и блеска золотистой мишуры рябит в глазах.

Большая елка с игрушками украшает внутренний двор памятника архитектуры – городского совета Rathaus, построенного 500 лет назад из красного песчаника, с покрытыми фресками стенами.

Рыночная площадь, на которой расположен все еще работающий городской совет, заполнена рождественскими палатками и модным нововведением – передвижными киосками, продающими горячие сосиски, пиво, сэндвичи с сыром и шоколад. Площадь окружена маленькими магазинчиками и пекарнями, где полки ломятся от свежей выпечки.

Тур по городу с экскурсоводом длится около двух часов и включает основные достопримечательности. Базельский готический собор, сооруженный в 1500 году, строился несколько столетий и до сих пор является самым заметным и значительным зданием в городе. Два высоких шпиля, мозаичная крыша из керамической плитки, массивные колонны и яркие витражные стекла, а также тот факт, что в нем находится могила Эразма Роттердамского, сделали этот бывший католический, а ныне протестантский реформистский собор памятником национального значения.

Среди архитектурных достопримечательностей – множество зданий, построенных знаменитыми архитекторами XX века, такими как Карл Мозер, Марио Ботта (создавший здание музея SFMOMA в Сан-Франциско), Херцог и де Мерон, Фрэнк Гери, Заха Хадид и другими.

В Старом городе, одном из наиболее хорошо сохранившихся в первозданном виде со времен Средневековья и Ренессанса, живописные узкие улочки пестрят цветочными ящиками под окнами, ажурными коваными воротами перед немногими большими особняками, и на каждой крошечной площади высится украшенный скульптурой старинный фонтан с питьевой водой. Не только в Базеле, но и во всех швейцарских городах чистая питьевая вода со снежных гор в изобилии наличествует в городских фонтанах, и многие носят с собой индивидуальный стаканчик вместо бесконечных пластиковых бутылок, выбрасываемых после каждого употребления.

Самый знаменитый фонтан города – это шедевр современного искусства швейцарского скульптора Jean Tinguely, расположенный на Театральной площади. Установленный в 1977 году, фонтан представляет собой набор движущихся механических деталей различных конструкций с колесами и брызгалками, которые вращаются под звуки музыки, разметывая блестящие на солнце потоки воды над широким мелким бассейном. С наступлением первых морозов потоки воды превращаются в фантастические ледяные скульптуры.

По части искусства маленький Базель даст фору крупнейшим мировым центрам. Не зря в этом городе каждый год устраивается гигантская выставка-ярмарка современного искусства Art Basel. Когда трое владельцев художественных галерей в далеком 1970 году решили устроить первую выставку-продажу, они не представляли себе, что создают крупнейшую в мире экспозицию такого рода. Почти сто художественных галерей и три десятка издателей литературы по искусству прибыли на первую выставку из десяти стран. Всего пять лет спустя в Art Basel участвовали уже 300 галерей, а в этом году выставка приняла 90 тысяч коллекционеров искусства, работников музеев, кураторов и искусствоведов.

Одним из инициаторов первой выставки-ярмарки был крупный коллекционер и дилер из Базеля Ernst Beyeler. Он и его жена Hildy начали собирать произведения классического модернизма и современного искусства в 1950-х годах. В 1997 году они открыли свою коллекцию для публики в просторном здании Fondation Beyeler, построенном выдающимся архитектором Renzo Piano.

Более двухсот работ модернистов, включая Моне, Сезанна, Ван Гога и Пикассо, составляют коллекцию музея, в которой также предоставлены Энди Уорхол, Рой Лихтенштейн и Фрэнсис Бэкон.

Перед зданием музея находится пруд с цветущими лотосами. Говорят, что крупное полотно Клода Моне «Водяные лилии», приобретенное супругами-коллекционерами, стало основой постоянно действующей выставки и вдохновило их на создание помещения музея, окруженного водой, ставшей как бы отражением знаменитой картины французского художника.

Один из лучших ресторанов Базеля называется Kunsthalle (в переводе с немецкого  – «художественная галерея»).

Этот ресторан разделен на несколько помещений. В баре большие фрески в классическом стиле занимают все пространство под потолком. В главном обеденном зале современные скульптуры выдвигаются из стен, а в банкетной комнате блестящие легковесные сталагмиты чешуйчатых светильников свешиваются с потолка, придавая комнате вид таинственной сказочной пещеры.

В меню ресторана – утиная жирная печень foie gras, традиционные сыры и блюда из говядины, свежая рыба и разнообразные супы, салаты и макаронные изделия с типично европейскими сезонными добавками, такими как грибы, тыква и ароматное масло из тыквенных семечек, и свежие швейцарские трюфели.

Один из особых швейцарских десертов представляет собой вермишель из жареных каштанов с печеньем безе из запеченных на малом огне взбитых белков со взбитыми сливками.

Фотографии: Юрий Красов. More at “Real Travel Adventures” www.realtraveladventures.com and “Art and Entertain Me” www.artandentertainme.blogspot.com. Copyright Emma Krasov. All rights reserved. Email: editor.krasov@gmail.com.

Эмма Красов