Если у вас нет собаки… все равно остановитесь в Cypress Inn

Arts & Entertainment

Раздел ведет Эмма Красов
A&E Editor Emma Krasov
Editor.krasov@gmail.com

Маленькая изысканная гостиница Cypress Inn в калифорнийском городке Carmel by the Sea принимает постояльцев с собаками. С любыми – большими и маленькими. С эрдельтерьерами и болонками. С теми, которых приносят в кукольных ватных одеяльцах, и с теми, которые чуть ли не волокут за собой на поводке своих хозяев. Администрация гостиницы верит в значимость и необходимость домашних животных как членов семьи, и, при условии соблюдения простых правил, собаки, кошки, попугаи, игуаны и другие друзья человека могут поселиться в Cypress Inn за небольшую дополнительную плату.

Хорошо одетые собаки сидят у столиков своих хозяев в баре ресторана и в уютном дворике под пышными кронами деревьев, едят и пьют из маленьких тарелочек, поставленных на пол, и, в основном, ведут себя очень прилично. Здесь определение «собачья жизнь» давно потеряло свой первоначальный смысл.

Еще эта гостиница, открытая в 1929 году, знаменита тем, что ее совладелицей является голливудская кинозвезда, певица и известная защитница прав животных Doris Day, которой 3 апреля исполнился 91 год…

Белокурая и голубоглазая красавица с идеальной фигурой и очаровательной белозубой улыбкой, Doris Day прославилась как певица еще до того, как ей исполнилось 18 лет, а позже снялась в 39 фильмах в течение 20 лет своей 60-летней карьеры. Это рекорд, делающий ее самой популярной киноактрисой всех времен.

Понятно, что общественные помещения гостиницы украшены афишами фильмов, в которых играла актриса, фотографиями со съемок и сувенирами ее карьеры, такими, как нотные листы, с которых она исполняла на радио и телевидении свои многочисленные хиты.

Ресторан гостиницы, Terry’s Restaurant & Lounge, назван в честь единственного сына актрисы, ныне покойного музыканта и продюсера музыкальных записей Terry Melcher.

Ощущение старого семейного дома, теплого и гостеприимного, присущее этой уникальной гостинице, создается самими стенами здания, построенного в эпоху надежности конструкций и кинематографичности стиля.  Заметны испанское и марокканское влияния в архитектуре – побеленные башенки, черепичная крыша, темное дерево во внутренних коридорах и переходах, цветные разрисованные плитки на ступеньках лестниц.

В библиотеке, где накрывают чай по-английски, Tea at Cypress Inn, с обязательными огуречными сэндвичами, сконами и птифурами, пол покрыт видавшим виды персидским ковром. Тяжелые кожаные кресла у камина, журнальные столики, книжные полки и старый рояль кажется, так и стоят здесь с конца 20-х годов.

В гостевых комнатах – антикварная мебель, роскошные кровати, балконы, выходящие на одну из центральных улиц, и хрустальный графинчик шерри – подарок утомленному дорогой путешественнику. И то сказать, почти целых два часа езды от Сан-Франциско!

В ресторане Terry’s Restaurant & Lounge, с тяжелой резной дверью и марокканскими фонариками из цветного стекла над баром, обед состоит из классических блюд, популярных в течение десятилетий. Как обычно на побережье Калифорнии, в меню преобладают морепродукты, добытые в соответствии с рекомендациями экологически ориентированной программы Monterey Bay Aquarium Seafood Watch Program. Программа создана для разумного отлова рыбы и других морских животных и предотвращения истощения океана.

Среди закусок свежие устрицы соседствуют с жареными кальмарами и крабовыми лепешками, а в разделе легких блюд есть и тунец, и лосось, и креветки, и моллюски, и морские гребешки. В мясном меню – цыпленок по-маррокански, цыпленок по-итальянски, бараньи котлетки, бифштекс, маринованный в брэнди, и гамбургер, который объявлен лучшим в городе.

Десерты также весьма традиционны. Шоколадный тортик с текучей начинкой и ванильным мороженым или крем-брюле со свежими ягодами – в любом случае не прогадаешь.

Недалеко от гостиницы находится широкий и просторный белый песчаный пляж Carmel Beach, единственный в стране, на котором можно спускать собак с поводка. Они здесь носятся друг за другом, бросаются в воду, играют с детьми и отлично проводят время, так же как и многочисленные пляжники человеческой породы.

В нескольких минутах езды от Carmel by the Sea находятся другие замечательные места.

Новое спа Refuge рекламирует себя ни много ни мало как святилище гидротерапии на открытом воздухе (alfresco hydrotherapy sanctuary). И правда, сидя в бассейнах с горячей или ледяной водой, или в креслах у костровой ямы, и глядя на упирающиеся в голубое небо с белыми облаками темно-зеленые вершины сосен, чувствуешь себя как в храме природы, где царят спокойствие и вдохновение.

Здесь так можно провести целый день, переходя из горячих ванн с водопадами в холодные и обратно – никто не выгонит, но если у вас в запасе времени только на один выходной, хорошо бы не пропустить Carmel Mission. Здание миссии, полное название которой Mission San Carlos Borromeo de Carmelo, было заложено в 1771 году. Церковь миссии Basilica Church является национальной достопримечательностью  (National Historic Landmark). В саду возле нее журчит старинный фонтан, растут небывалой величины кусты алоэ и всевозможные цветы, а внутри здания миссии находится неплохой музей, где представлены предметы религиозного искусства, порой выполненные отличными итальянскими мастерами, а также предметы обихода монахов. Здесь даже воспроизведена обстановка келий и библиотеки с точностью до мельчайших деталей быта – от переносной напольной печки до кухонной утвари и книг в потемневших от времени кожаных переплетах.

Главная же достопримечательность местности настолько огромна, что пропустить ее просто невозможно. Государственный заповедник Пойнт Лобос Point Lobos State Reserve на берегу океана стал убежищем для более 250 видов земных и морских животных и более 300 видов растений.

Самые шумные жители заповедника – калифорнийские морские львы. Их громкие звуки напоминали испанским мореплавателям-первопроходцам Калифорнии лай и вой волков. Так эта местность получила свое первое название, Punta de los Lobos Marinos, означающее «мыс морских волков».

Весной у морских львов появляются детеныши, и их можно наблюдать с тропы над берегом.

Осенью калифорнийские серые киты покидают ледяные воды Северного Ледовитого океана и мигрируют вдоль западного побережья Северной Америки для продолжения потомства в лагунах Калифорнии. Весной эти огромные существа весом более 40 тонн возвращаются на свои кормовые базы в Беринговом море, и их можно наблюдать из Пойнт Лобос.

Иногда посетителям удается увидеть южную морскую выдру, плавающую на спинке среди густых водорослей. Находившиеся на грани уничтожения в конце 19-го века из-за своего густого блестящего водонепроницаемого меха, эти животные постепенно увеличиваются в количестве под защитой жесткого законодательства.

Среди растений заповедника самые удивительные – живые кипарисовые рощи.

В ранние геологические периоды кипарисы были широко распространены. Сейчас местные виды можно встретить только на полуострове Монтерей.

Это удивительные, «скульптурные» деревья. Они цепляются за скалы над голубыми бурунами и изгибаются самым причудливым образом под резкими порывами океанского ветра. Недаром на всех тропах заповедника в любое время дня можно встретить группы художников с мольбертами, чьи картины выставлены в многочисленных галереях города.

Особенно много художников и фотографов собирается над волшебно окрашенной бухтой China Cove. Это необыкновенно красивое место, которое можно осмотреть с разных сторон, пройдя по подковообразной тропе над берегом вперед и назад. Фотография этой бухты попалась мне в справочнике национальных парков несколько лет тому назад, когда я еще жила в Чикаго и имела очень слабое представление о том, что такое хорошая погода и свежий воздух. Но я навсегда запомнила название Пойнт Лобос, и наконец-то состоявшаяся встреча с прекрасным заповедником превзошла все мои ожидания.

Гостиница Cypress Inn находится по адресу Lincoln & 7Street, Carmel by the Sea, California, 93921. Зарезервировать комнату и справиться об условиях пребывания в гостинице людей и животных можно по телефону 800-443-7443.

Фотографии: Юрий Красов. More reviews and photos at Emma Krasov’s award-winning blog, “Art and Entertain Me” www.artandentertainme.blogspot.com

Copyright Emma Krasov. All rights reserved. Email: editor.krasov@gmail.com

 Эмма Красов