В поисках радости – Свадьба на ранчо – Holman Ranch в Carmel Valley

 Arts & Entertainment

Раздел ведет Эмма Красов
A&E Editor Emma Krasov
Editor.krasov@gmail.com

Свадьба на ранчо – Holman Ranch в Carmel Valley

В день любви –Valentine’s Day – почему бы не поговорить о свадьбе? Не для себя стараюсь – я давно и безнадежно замужем, а дочка еще слишком молода. Мой совет – для тех, кто находится в начальной стадии планирования этого важного события.

Знаю, знаю, никто не любит добрых советов, но, по моим скромным наблюдениям, кому-то мои советы приходятся по вкусу. Я иногда получаю восторженные отчеты о посещении мест, которые описываю в своих статьях, иногда – вопросы о том, что сколько стоит (на которые трудно отвечать, потому что цены меняются в зависимости от сезона, погоды, спроса и самой экономики), а иногда – косвенные свидетельства моих друзей-последователей в виде многочисленных фотографий, болтающихся во всех социальных сетях…

Место, о котором я хочу сегодня рассказать, достойно пристального внимания и детального фотографирования, но остается малоизвестным большинству готовящихся к свадьбе влюбленных.

Итак, позвольте вас пригласить на историческое ранчо Holman Ranch, которое находится в зеленой, покрытой виноградниками и окруженной холмами долине Carmel Valley на прекрасном полуострове Monterey Peninsula, в двух часах езды на юг от Сан-Франциско.

Мы с мужем узнали об этом частном ранчо, посетить которое можно только по предварительной договоренности, от людей, которые покупают произведенное здесь вино.

Обычно люди посещают Holman Ranch по одной из трех причин: покупают вино; приезжают осмотреть территорию и договориться о дате свадьбы; справляют свадьбу – как правило, небольшую и элегантную, так как в коттеджах на территории можно поселить только три-четыре десятка человек.

Зимой, когда холода и дожди могут нагрянуть в любой день, свадьбы тоже справляются, но реже (и они дешевле), и тогда можно снять коттедж для мини-каникул, впрочем, так же, как и летом в будние дни.

Позвонив и справившись об условиях постоя, мы выбрали холодный зимний день, когда коттеджи на ранчо пустовали и до следующей свадьбы была еще целая неделя, так что никто не стучал молотками, декорируя площадку для церемоний.

Хозяева ранчо Hunter и Nick Lowder объяснили нам по телефону, что в день нашего посещения на территории никого не будет, а ключ от нашего коттеджа будет находиться в дегустационной комнате в деревне Carmel Valley Village – «младшей сестре» игрушечного городка Carmel-by-the-Sea, о котором знают все и который мы посещали несчитанное количество раз.

До сих пор не понимаю, как мы умудрялись, путешествия по полуострову Monterey в течение многих лет, никогда не попасть в эту деревню, всего в 20 минутах от перенаселенного туристского центра Carmel-by-the-Sea…

Мы провели довольно много времени в дегустационной комнате, пробуя вино с ранчо. Я всегда знала, что, чем короче путь от виноградной лозы к бутылке, тем лучше, и убедилась в этом еще раз, когда приветливая служащая налила мне немного белого 2011 Estate Grown sauvignon blanc с ароматом зеленых яблок, лимона и киви. Еще больше мне понравились красные вина – рубинового цвета 2011 Estate Grown pinot noir Heather’s Hill с привкусом спелой черешни; выдержанное год в бочках из французского дуба 2010 Estate Grown pinot noir с оттенками вишни и шелковицы; и полное жизни темно-красное 2010 Estate Grown pinot noir Hunter’s Cuvee с хорошо различимыми вкусом и ароматом летней черники и малинового варенья.

Каждая бутылка была снабжена скромной этикеткой с изображением одноцветной гравюры, на которой красовалось ранчо, окруженное дубами и виноградниками. Я сказала, что никогда раньше не видела этой этикетки – ни в магазинах, ни в ресторанах. Служащая дегустационной комнаты объяснила, что вино Holman Ranch продается только здесь или заказывается с ранчо, но, при 18 акрах виноградников и выходе всего в 3000 ящиков в год, его просто недостаточно для продажи за пределами производства.

Она также сказала, что в 12 милях от Тихого океана каменистая почва виноградников Holman Ranch по ночам покрыта слоем тумана, а днем парится на солнце, что создает идеальные условия для бургундских клонов, к которым относится pinot.

Взглянув на список цен за чудесные pinot noir, chardonnay, pinot gris, sauvignon blanc и rose, я подумала, что он мало отличается от обычного магазинного, что, по-видимому, и заставляет людей покупать здешнее вино ящиками.

Наконец, получив в руки старинный чугунный ключ, мы отправились по узкой горной дороге на вершину, на ранчо.

Наши хозяева ошиблись, сказав, что на территории никого нет. Небольшое стадо оленей паслось у самых ворот, ничуть не испугавшись нашего появления.

Распаковав чемоданы в нашей просторной комнате с камином и террасой, мы включили обогреватель на полную мощность, а сами выбежали на зеленую лужайку, залитую солнцем, несмотря на прямо-таки морозный день.

Мы побродили по саду и виноградникам, осмотрели плавательный бассейн, в котором, пользуясь отсутствием людей, плавала пара уток, и посидели на церемониальной веранде, где в более теплые дни справляются свадьбы. Пронизанная солнцем тишина, казалось, звенела над головой. Иногда из соседней дубовой рощи раздавались птичьи трели. Внизу простиралась живописная долина, а вокруг высились изумительной красоты голубые горные вершины. Мне на секунду показалось, что я нахожусь в волшебной сказочной стране. Конечно, хорошо было бы побывать здесь летом, поплавать в бассейне, полюбоваться цветами, поесть ягод с куста…

Но, во-первых, я путешествую вне сезона потому, что это гораздо экономнее, и за одни и те же деньги можно посетить больше мест, а во-вторых, потому что есть что-то особо привлекательное в тишине и отсутствии толпы, обычно недостижимых во времена обычных туристских набегов и школьных каникул. Наутро перед нашим отъездом хозяева появились на ранчо и показали нам все, что находилось внутри оформленной в мексиканском стиле каменной хасиенды.

Мы осмотрели гостиную с огромным камином и столом для свадебных обедов; часовню, специально созданную для тех, кто желает добавить церковную церемонию к гражданской; внутренний дворик с фонтанчиком; просторную комнату невесты с зеркалами в полный рост и креслами для подружек; и комнату жениха с баром и настольными играми (?).

Комнаты жениха и невесты были разделены большим патио с розовыми кустами и лимонными деревьями. К сожалению, розы уже не цвели, но на деревьях висели золотистые лимоны.

Так как никаких других постояльцев на ранчо не было, и времени было сколько угодно, Hunter и Nick Lowder пригласили нас на кофе и поведали историю своей замечательной собственности.

Изначально, когда Калифорния была еще частью Мексики, эта земля на вершине горы принадлежала религиозной миссии San Carlos Borromeo del Rio Carmello.

Когда миссия прекратила свое существование, один из первых цивильных землевладельцев, Don Jose Manuel Boronda, приобрел Los Laureles Rancho, ныне Holman Ranch. Ранчо сменило нескольких хозяев до того, как в 1928 году была построена скромная хасиенда в испанском стиле. Скрытая в дубовой роще, каменная усадьба с терракотовой крышей и резными деревянными колоннами среди местных жителей приобрела прозвище Casa Escondida («спрятанный дом»).

Уже тогда она стала гостиницей, в которой любили «прятаться» в свободное от работы время Чарли Чаплин, Тэда Бара и другие звезды немого кино.

В 1940-х годах Clarence Holman – старший сын семьи владельцев большого магазина Holman’s Department Store – купил гостиницу, достроил и расширил помещение и превратил ранчо из эксклюзивного «клуба джентльменов» в горный курорт с плавательным бассейном, где устраивались вечеринки для списка «Кто есть кто» и где любили проводить время кинозвезды следующих поколений, среди них – Кларк Гейбл, Джоан Крауфорд и Марлон Брандо.

В 1989 году Dorothy McEwen приобрела ранчо с целью сохранения его исторической ценности. Она насадила виноградники, построила конюшни и приспособила территорию для проведения любых торжеств. Когда владелица состарилась и не могла больше ухаживать за своей собственностью, ранчо несколько лет находилось в запустении.

Наконец, в 2006 году Thomas и Jarman Lowder купили эту недвижимость, полностью ее отреставрировали и открыли для постояльцев и свадеб. Их старшая дочь Hunter и ее муж Nick Lowder сейчас владеют и заведуют усадьбой.

Покидая чудесный уголок, я  надеялась, что попаду на Holman Ranch еще раз – может быть, как гостья на летней свадьбе…

Фотографии: Юрий Красов. More reviews and photos at Emma Krasov’s award-winning blog, “Art and Entertain Me” www.artandentertainme.blogspot.com

Copyright Emma Krasov. All rights reserved. Email: editor.krasov@gmail.com