Monterey: чувствуйте себя как дома!

В коротких поездках гостиницы решают проблему на пару ночей, но вот поехать на более долгий срок, пожить в свое удовольствие на природе пару недель или целый месяц, да еще и с детьми, да если еще и с собаками, которые тоже, конечно, члены семьи… на гостиницы не наработаешь. Особенно в самых популярных местах, куда едут многие и в любое время года.

Семья наших друзей с бабушкой, дедушкой, детьми и собаками вернулась из отпуска и поделилась находкой – убежищем для отпускников на нашем родном калифорнийском полуострове Монтерей. Почему убежищем? Да потому что так это дело называется: Sanctuary Vacation Rentals. Вот так новость! А я-то думала, что знаю все места на нашем любимом участке тихоокеанского побережья и что перепробовала уже все доступные «убежища» в становящемся все дороже год от года благословенном краю кипарисов и сосен.

Пока мы слушали их рассказы об отпуске в большом частном доме с тремя спальнями и тремя ванными, кухней и террасой с грилем, в нескольких минутах езды до пляжа и глазели на сотни фотографий на их маленьких экранчиках, было отпущено много шуток по поводу убежищ и их предназначения. Нам, как и нашим друзьям, было от чего прятаться и спасаться в отпуске. И если кто-то может утверждать, что никогда не испытывает дурацких конфликтов, неожиданных провалов, несправедливостей и прочих неприятностей даже на самой любимой работе, пусть первым бросит в меня камень… лучше если это будет морская галька совсем небольшого размера…

Засев за изучение предмета, я узнала, что это самое убежище – небольшая компания частных предпринимателей, занимающихся полной подготовкой, обслуживанием и сдачей в аренду около ста домов, принадлежащих разным владельцам, на полуострове Монтерей, включая городки и мелкие населенные пункты Carmel, Carmel–by–the–Sea, Carmel Highlands, Big Sur, Pebble Beach, Pacific Grove, Monterey и Carmel Valley, а также протяженность шоссе Highway 68 возле Laguna Seca и недалеко от местного аэропорта.

При всем желании мы с мужем не могли бы уехать на целый месяц и даже на неделю, но смогли оценить достоинства «пятизвездочного курорта со всеми удобствами жилого дома», как было обещано на сайте компании.

Действительно, удобно, когда утром в дверь не стучит уборщица, когда не нужно заботиться о тысяче мелочей в доме, оборудованном всем необходимым, когда наскоро сготовить еду на полностью укомплектованной кухне – одно удовольствие и когда, даже никуда особенно не выходя, уже отдыхаешь просто потому, что дома-убежища находятся в лучших местах и на самых тихих зеленых улочках, где приблудные олени встречаются чаще, чем проезжающие машины, и где воздух наполнен ароматом цветов и пением птиц, а не выхлопными газами и воем сирен.

Мы провели два дня в чудесном убежище, которое называлось Pebble Beach Escape. Нас было только двое, но вообще-то дом был рассчитан на семью из шести взрослых и двоих детей. Большие спальни с окнами в сад и на поле для гольфа, с белыми пушистыми халатами в шкафах; огромная гостиная с выходом на веранду, полная программа подписного телевидения с плоскими экранами в каждой комнате; на кухне – двойной холодильник, газовая плита, посудомоечная машина и полный шкафчик кастрюль, сковородок и столовой посуды, а также кофеварка с набором кофе разных сортов, разносортный чай и, конечно, интернет (как без него?), и даже хорошо настроенный рояль – все было включено в арендную плату.

Мы привезли с собой кое-какие продукты, хотя до ближайшего магазина можно было пройти пешком.

Отоспались за все бессонные ночи, завтракали на веранде в халатах, наблюдая пасущихся на гольф-поле оленей и краснохвостого ястреба, который то и дело зависал в воздухе, трепеща крыльями, а потом поехали на прогулку по знаменитой 17-мильной дороге, благо, для живущих и отдыхающих вокруг нее въезд на дорогу бесплатный.

Там, у Птичьего камня, к мужу пристала пятнистая земляная белочка. Встала на задние лапки и протягивала передние, выпрашивая еду. Несмотря на плакаты, развешанные буквально на каждом шагу и призывающие туристов не кормить диких зверей (этих самых белочек), люди, конечно, кормят, да еще и фотографируют. За каждым серым камнем сидит по пятнистой белочке, готовой выскочить в любой момент, когда подъезжает очередная машина с туристами. Надо сказать, что мы путешествовали в праздничные выходные Дня труда, поэтому народу было много везде. Удивительно, но факт: нам удалось арендовать дом-убежище буквально в последнюю минуту и на самые популярные праздничные дни, что само по себе чудо. В отличие от гостиниц и других арендных компаний, Sanctuary Vacation Rentals поощряет своих клиентов делать заказы в любое время и даже предоставляет скидку для заказов в последнюю минуту – конечно, если есть вакантные дома. Для людей, которые не любят планировать далеко вперед, а принимают решения спонтанно, это большое преимущество.

Об одной броне нам все-таки пришлось побеспокоиться заранее. Я давно хотела побывать в ресторане La Balena в Carmel by the Sea. В прошлый приезд в наш любимый сказочный городок мы обедали в Il Grillo и были в полном восторге от этого ресторана, хозяин которого приехал из Тосканы и поэтому обладает хорошим вкусом, необходимым для создания правильного меню. La Balena принадлежит тем же владельцам, Anna и Emanuele Bartolini. Супруги знают толк в итальянской кухне и используют сезонные калифорнийские продукты для создания удивительных блюд, таких как домашняя лапша многих разновидностей и жаренный в тесте из итальянской рисовой муки цыпленок. Мы правильно сделали, заказав столик в ресторане за несколько дней, потому что в праздничный выходной небольшой обеденный зал был переполнен завсегдатаями, многие из которых приехали из других мест специально для того, чтобы пообедать здесь.

Салат из разноцветной свеклы, руколы и сыра, произведенного на Сардинии (к нему я пристрастилась еще там, на самом острове), и лапша с соусом из мяса дикого кабана хорошо сочетались с итальянскими винами – белым pino grigio и красным vino nobile de Montepulciano. А на десерт была шоколадная бомба (только от нее не нужно было прятаться в убежище), наполненная неаполитанским мороженым – ванильным, шоколадным и клубничным.

Фотографии: Юрий Красов. More at “Real Travel Adventures” www.realtraveladventures.com and “Art and Entertain Me” www.artandentertainme.blogspot.com. Copyright Emma Krasov. All rights reserved. Email: editor.krasov@gmail.com.

Эмма Красов