Инфляция беспокоит малый бизнес и клиентов
Новые отрезвляющие цифры показывают, насколько сильно инфляция бьет по каждому потребителю во всей стране, в том числе в районе Залива Сан-Франциско.
Малый бизнес очень чувствует влияние более высоких цен.
«Все действительно взлетело до небес, – говорит Адам Килир, менеджер Bronco Billy’s Pizza во Фримонте. – Цены на мясо взлетели безумно. Курица, которая раньше считалась дешевой, теперь довольно дорогая. Сыр безумно дорогой».
Потребительские цены в районе Залива подскочили еще на пять процентов в апреле, и Бюро труда США сообщает, что инфляция в нашем регионе находится на самом высоком уровне за последние 21 год.
Для малых предприятий, таких, как Bronco Billy’s, это означает более высокие затраты и большую конкуренцию для сотрудников, поскольку компании платят большую заработную плату.
«Просто не хватает людей, поэтому фирмы предлагают более высокие базовые оклады и переманивают опытных работников из других компаний», – считает Килир. –
Хорошей новостью является то, что клиенты по-прежнему лояльны – пока лояльны».
«Небольшая пицца стоит сейчас $10, – рассказала Эли Питта из Юнион-Сити, – но мы ее покупаем, чтобы поддержать малый бизнес».
Технологии помогают местным ресторанам немного сократить расходы. Теперь есть киоски, которые позволяют клиентам заказывать еду с помощью кредитной карты, не связываясь с рестораном, что означает отсутствие комиссии за пользование кредиткой.
Александр РЕВЕЛЬСКИЙ
