В Сан-Франциско откроется еще один Shake Shack
Торговый центр Stonestown Galleria в Сан-Франциско издание SFGate в феврале этого года назвало «раем для гурманов». Превосходная степень оправдана, учитывая относительно недавно открытые суши-бар Kura, рестораны Marugame Udon и Yi Fang, а также Ike’s Sandwiches, начавшего работу в 2019 году.
Теперь в Stonestown появится еще один культовый ресторанный бренд. На официальном веб-сайте Shake Shack появилось объявление о вакансиях в Stonestown Galleria. Это будет третий Shake Shack в Сан-Франциско, в дополнение к ресторанам в Cow Hollow и Westfield Center в центре города.
Сеть гамбургеров и коктейлей имеет неоднозначную историю. В частности, соседи ресторана Cow Hollow ополчились на розничную торговлю, появившуюся в этом районе. Заведение открылось незадолго до пандемии, а в июне прошлого года открылся Westfield Center Shake Shack.
Сейчас происходит что-то вроде ренессанса Stonestown Galleria после трудного этапа, когда ушел ресторан Olive Garden, а универмаг Macy’s закрылся. Но открытие нового кинотеатра и Whole Foods в декабре прошлого года определенно говорят о начале возрождения торгового центра.
Shake Shack, скорее всего, привлечет студентов San Francisco State University и учеников Lowell Hight School.
Александр РЕВЕЛЬСКИЙ
