Новый ресторан появится в центре Сан-Франциско
Один из крупнейших баров на крыше будет возвышаться над Union Square в Сан-Франциско. Chotto Matte откроется на восьмом этаже бывшего мужского универмага Macy’s.
Ожидается, что японско-перуанский ресторан примет 400 гостей в обеденном зале, в котором будет стоять суши-стойка из лавового камня, диджейская будка и огромная винная витрина.
Сан-Франциско находится в центре внимания Chotto Matte с тех пор, как международная сеть ресторанов впервые объявила о своих планах открыть огромный ресторан еще в 2021 году. Торжественное открытие Chotto Matte было запланировано на сентябрь, но оно было перенесено на конец октября из-за незавершенных отделочных работ.
После открытия аванпост в Сан-Франциско станет крупнейшим рестораном Chotto Matte, он будет даже больше, чем флагманский ресторан сети в Лондоне.
Александр РЕВЕЛЬСКИЙ