Новое будущее для Anchor Brewing
Нью-йоркский йогуртовый магнат Хамди Улукайя (Hamdi Ulukaya) решил спасти культовую Anchor Brewing в Сан-Франциско, чтобы первая в Америке пивоварня осталась в своем родном городе. Офис главы Chobani, Shepherd Futures, завершил сделку по приобретению активов Anchor за нераскрытую сумму, но обещает возродить предприятие, которое является частью неотъемлемого наследия Сан-Франциско с 1896 года. «Какое захватывающее время для Anchor Brewing, – говорится в заявлении Улукайя, полученном SFGate. – Компания переживает магию возрождения».
Author: HaeB
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.
Из данных, предоставленных Hoodline представителем Anchor Brewing, следует, что сделка была поддержана корпорацией Presidio Bay Ventures, которая останется в качестве консультанта на время переходного периода. Эта покупка знаменует возвращение пивоварни, которая стала известна благодаря своим фирменным сортам пива Anchor Steam и Christmas Ale, однако из-за экономических трудностей в прошлом году ее производство на холме Потреро было закрыто.
Имея красочную историю, связанную с Калифорнийской золотой лихорадкой, пивоварня пережила множество испытаний, от катастрофического землетрясения 1906 года до «сухого закона». Фриц Мейтаг в 1965 году возродил Anchor, дав толчок производству брендового пива, которое определило американское пивоварение на десятилетия вперед. Однако после нескольких смен владельцев и тяжелых экономических условий пивоварня закрылась в 2023 году.
Улукайя – не новичок на рынке продуктов питания и напитков, он превратил компанию Chobani в ведущий бренд после ее основания в 2005 году. Его приобретение Anchor Brewing рассматривается не только как деловой шаг, но и как попытка сохранить культуру пивоварения в Сан-Франциско. «Я считаю, что сорта, рожденные в таких местах, как это, невероятные, особенные, и их нужно ценить, уважать и любить», – сказал Улукайя журналистам, выразив мнение, которое находит отклик как у жителей города, так и у преданных поклонников бренда.
Александр РЕВЕЛЬСКИЙ
