Награда ресторану
Расположенный в Чайнатауне Сан-Франциско недавно открытый ресторан Mister Jiu’s занял третье место в престижном списке «Десять новых лучших ресторанов США», который составляет компания Bon Appetit’s.
Открывшееся летом 2016 года заведение молодого и очень талантливого шеф-повара Брэндона Джу не перестает удивлять своих посетителей замечательной едой, представляющей собой причудливое сочетание китайской и калифорнийской кухни.
Mister Jiu’s стал, пожалуй, самым амбициозным рестораном Чайнатауна из открывшихся в течение нескольких последних десятилетий и уже получил признание как многочисленных посетителей, так и профессиональных критиков.
Лучшим новым рестораном страны был признан «Индюшка и волк» (Turkey and the Wolf) из Нового Орлеана.
Александр РЕВЕЛЬСКИЙ
