Минимальная заработная плата бьет по малому бизнесу
Рестораны Сан-Хосе продолжают сокращать время работы в ответ на повышение с нового года минимальной заработной платы в городе до $15 в час.
Original Joe’s, который обслуживает клиентов в центре города в течение 63 лет, теперь планирует прекратить работу в обеденный перерыв, потому что владельцы понесут убытки, если ресторан останется открытым.
Хозяин Original Joe’s Брэд Рокка считает, что другие рестораны в центре города в конечном итоге примут такое же трудное решение и закроются в обед, оставаясь открытыми только по вечерам и выходным.
«Я не хочу поднимать стоимость блюд, не хочу, чтобы клиенты платили. Поэтому мы решили закрыться в обед и сохранить наш ресторан для наших посетителей», – рассказал Рокка.
По его словам, размещение в Сан-Хосе нового кампуса Google не поможет его бизнесу, точно так же, как не помог переезд в центр города компании Adobe.
Данные показывают, что в городах, где минимальная зарплата внедрена насильно, либо поднимаются цены, либо сокращаются часы работы, либо бизнес закрывается. Чудес не бывает.
Александр РЕВЕЛЬСКИЙ