Как пережить праздники, не набрав лишнего
Праздники! Надеюсь, для всех это повод для хорошего настроения. Ведь есть и те, кто говорит: я столько провела над собой работы, тренировалась, питалась по программе, а в праздники контролировать себя не смогу – и снова все заново…
Но буду надеяться, что праздники дарят вам только положительные эмоции. Семья, друзья рядом, а может, вы, наоборот, на каникулах улетаете одни в долгожданное путешествие. В любом случае, ваш рацион, привычки в питании и распорядок дня изменятся. Отличная возможность отдохнуть от рутины и зарядиться и морально, и физически.
Наверное, вы ждете, что я сейчас начну писать: старайтесь не есть сладостей, контролируйте себя… Хм… знаете… я могла бы написать, но попробуем немного по-другому посмотреть на тему статьи.
Праздники и каникулы нам нужны для того, чтобы отдохнуть. Смена деятельности, смена привычного образа жизни – это и есть отдых. Но постарайтесь смотреть на это не как на «похудею к Новому году, влезу в свое красивое платье, а на праздниках оторвусь на застольях». Подобные фразы постоянно слышу от клиентов.
Сначала советы для тех, кто готовится к праздникам заранее, хочет все же влезть в платье, застегнуть любимые брюки и даже, может, убрать отечность по утрам, чтобы сиять в любое время в праздничные дни.
* Первое – это меньше соленого, особенно вечером. Соленый сыр, маринованные огурчики и прочие соленые овощи, оливки, орешки, рыба – все это сводим к нулю, да и просто меньше солим любые блюда. На ланче в середине рабочего дня попросите официанта не солить и не добавлять соус в ваше блюдо.
* Конечно, меньше простых углеводов: они дают отечность тоже, соответственно, и увеличивают объемы. Всего 1 г углеводов задерживает 4 г жидкости. Сладости, сахар, торты, конфеты, печенье, хлеб, картошка, виноград, хурма, бананы и так далее. Это все стараемся исключить. Или уменьшить порции.
* Больше чистой воды. И при этом меньше газированных сладких напитков, чая и кофе.
* Больше сырых хрустящих овощей вроде любой капусты, перца, зелени. Больше круп вроде киноа, гречки.
Питайтесь как можно проще: яйца, крупы, курица или мясо, не залитые соусами, и много сырых овощей.
Советы для тех, кто уже погружен в праздники и хочет после них оставаться в форме.
* Старайтесь все сладкие напитки, алкоголь, возможно, частично, заменять водой. Пусть она будет в стакане рядом с вами. Чаще всего пьем мы все это за компанию, а не потому что хотим энный бокал вина.
* Выбирайте блюда с сырыми овощами, салаты без соусов. Чем больше съедите свежих овощей, тем меньше жирного и сладкого в вас войдет.
* Не отказывайтесь от мяса, курицы, индейки или рыбы. Наоборот, если это запеченные, приготовленные на огне блюда, в них меньше жира. Не берите соус к ним.
* Больше двигайтесь, не сидите за столом весь вечер.
Советы для тех, у кого праздники подошли к концу, кому необходимо войти в привычную рутину, немного сбросить лишнего, нормализовать пищеварение.
Знаете, а советы будут примерно те же. Уберите пищевой мусор, не покупайте больше того, что «украшало» праздничный стол, вроде копченых мясных нарезок или сладостей, а если не доели сладости из подарков, то выбросьте их!
Разгрузитесь. Начните утро с яиц (самый легко усваиваемый белок), на обед – салат с рыбой и рисом, поужинайте курицей с овощами. Никаких излишков, никаких добавок и, как всегда, больше простой чистой воды.
Хороших праздников! И не забывайте загадывать желания – они сбываются!
Чуть подробнее о том, как вести себя за праздничным столом, рассказывается в моей «Книге без лишнего веса», которую можно приобрести в подарок себе и близким на www.julysfit.com, на amazon.com, litres.ru, ozon.ru.
July S.