Грибы и скорпионы

Теплый дождик прошел в Ватикане,

       Собрался кардинал по грибы…
    

Городской фольклор, конец 40-х

Если грибы собирать на общественных территориях, то можно повстречать лесника. Он грибы отберет да еще и оштрафует, разъяснив, что их надо покупать в магазинах, а в лесу они для зверей. Я собирал грибы на частной территории с разрешения владельцев, с которыми близко знаком и дружен. Они меня отговаривали, полагая, что здесь, в США, все лесные грибы ядовиты, даже если они похожи на съедобные, что растут в лесах России. Я не сдавался, на меня махнули рукой, решив, что если отравлюсь, значит судьба у меня такая, все там будем.

Опят я собрал довольно много, они росли не на деревьях, а пробивались кучками сквозь толстый слой опавшей секвойной хвои. Готовил их очень просто, бросив на разогретую со сливочным маслом сковороду и посолив, ближе к завершению жарки добавил пару ложек сметаны. Если грибы по виду и по вкусу не отличались от знакомых мне по подмосковным лесам опят, то кое-что в моем походе удивило.

Это были громадные не виданные мною прежде многоножки, уютно устроившиеся под корой старых деревьев, а также красивый скорпион, который решил переждать зиму под бревнышком и случайно был мною обнаружен. Он мне напомнил засахаренного скорпиона в леденце, купленного на мексиканском рынке. Сначала я решил взять красавца в плен, кормить дома вкусными червячками, изучать и любоваться, но потом устыдился и отпустил на волю.

 Иван СЕРБИНОВ

Саннивейл