Еще раз про любовь к земледелию
У автора слов романса «Иволга» (Спой мне, иволга, песню пустынную…) Николая Заболоцкого в поэме «Торжество земледелия» (1929) есть строчки, созвучные настроению при сборе сельскохозяйственной продукции: «Председатель многополья/ И природы коновал,/ Он военное дреколье/ На серпы перековал./ И тяжелые,как домы,/ Разорвав черту межи,/ Вышли, трактором ведомы,/ Колесницы крепкой ржи».
Как известно, первым земледельцем был Каин, сын Адама и Евы. Он уладил свои дела с младшим братом Авелем, но не стал прародителем человечества. Им стал третий сын Адама, Сиф. Его прямые потомки, сыновья Ноя, дали жизнь основным ветвям народонаселения. Сим дал начало семитским народам, Иафет – индоевропейцам. А если кто не знает про потомков третьего брата, грубого и непочтительного Хама, то наверняка догадывается.
С тех давних времён многие люди, несмотря на наличие компьютеров и автомобилей, с возрастом начинают испытывать тягу либо к животноводству, раньше сопровождавшемуся набегами на соседей, либо к выращиванию сельхозпродукции. Первое направление красиво отобразила Белла Ахмадулина: «…Мне скакать, мне в степи озираться,/ Разорять караваны во мгле./ Незапамятный дух азиатства/ До сих пор колобродит во мне». Меня сейчас все чаще тянет к земледелию. (Еще мой отец когда-то совмещал учебу в гимназии с помощью родителям в хлебопашестве). Сейчас середина сентября, еще много помидоров доспевает, зрелые я понемногу снимаю. Подросли турнепс и морковь. Морковную ботву очень любят кролики, поэтому морковь я отправляю в один домишко на склоне хребта Санта-Круз, вершки – тамошним кроликам, корешки – их хозяевам. Грядки в этом году очень портили белки, они же уничтожили весь урожай инжира. Я люблю животных, но против белок со дна души иногда поднимается черная злоба собственника и жажда мести. Еще порадовали в этом году гиацинтовые бобы, где впервые достал семена – моя маленькая тайна. На очереди – топинамбур, его клубни буду выкапывать недели через две, когда пожухнут листья. Раньше я помидоры выращивал из купленных семян, но это затратно по времени и хлопотно. Теперь покупаю по весне рассаду, лучшим сортом считаю «Бычье сердце». Любимое блюдо – на разогретую сковороду поместить нарезанные кружочками помидоры, а сверху разбить несколько яиц и жарить до готовности. Раньше считалось, что встретить яйцо с двумя желтками – большая редкость, говорящая о предстоящей удаче. Теперь, в погоне за удачей, покупаю только упаковки с красной окантовкой, где каждое или почти каждое яйцо имеет два желтка.
Иван СЕРБИНОВ
Саннивейл
