Рецепты десертов, которые не навредят фигуре
Хочешь похудеть – уменьшай количество калорий из пищи и больше расходуй калорий, став более активным. Да, это понятно всем, но отказать себе в привычном удовольствии выпить чаю с пирожным очень сложно. И если вначале, когда ты полон мотивации, отказываться проще, то постепенно начина-ешь искать, что бы вкусненького съесть. Чаще всего тут и происходит срыв.
Хочу поделиться двумя рецептами десертов, которыми можно насладиться с чаем или кофе, не ругая себя за то, что опять не удержалась и съела сладенькое.
Существует масса информации в интернете, в женских журналах и других источниках о полезных ПП-рецептах. Блюдах, которые низкокалорийны, в которых более калорийные продукты заменяют менее калорийными. Например, муку заменяют раздробленной крупой, сахар – сухофруктами. Также готовят, используя спортивные добавки, например, протеин. Все это замечательно, только чаще всего эти блюда хоть и не содержат много калорий, но содержат очень много углеводов. А, как я уже писала, если посмотреть рацион тучного человека, то там точно будут преобладать быстрые углеводы. Они держат ненужную жидкость в нашем теле, оседают на боках. Это торты, сладости, конфеты, хлеб. Именно их, быстрые углеводы, и стоит ограничивать, приходя в форму.
Начну с сырников, которые я готовлю минимум раз в неделю. Вся семья их обожает, и чаще всего готовлю я их для того, чтобы перекусить в машине, когда на выходных отправляемся в путешествие.
Классический вариант рецепта содержит муку, сахар. Но это нам не нужно, можно сделать без них, и получится очень вкусно, уверяю. Стоит попробовать!
Нам потребуется всего 3 ингредиента:
500 г творога;
2 яйца;
1 большой спелый банан.
Банан превращаем в пюре (используйте блендер или просто разомните вилкой, как делаю я). Далее все перемешиваем и укладываем в силиконовые формы. Ставим в разогретую примерно до 180 градусов по Цельсию духовку минут на 20–25, как станут румяные – достаем.
Овсяное печенье
Начала я готовить такое печенье, когда моя дочка была совсем маленькой, теперь иногда готовлю, чтобы съесть парочку штук утром с кофе.
Этот рецепт еще проще. Всего два ингредиента:
1,5 стакана овсяных хлопьев (геркулес);
1 спелый банан.
Банан также превращаем в пюре и смешиваем с хлопьями. Пусть эта масса минут 15 постоит, формируем печенье. Выкладываем на противень и ставим также в духовку минут на 20. Можно добавить любые сухофрукты или орехи.
Ну и еще раз об овсяноблине. Частенько ем его на завтрак, но можно и днем с кофе, например.
1 яйцо;
1 столовая ложка какао-порошка;
1,5 столовой ложки сухой овсянки.
Сначала венчиком или вилкой взбиваем яйцо с какао, далее добавляем геркулес. Выливаем эту смесь на разогретую антипригарную сковороду, закрываем крышкой. Через 3 минуты переворачиваем наш блинчик, еще 2 минуты – и готово.
Делитесь и вы своими простыми рецептами, пишите мне на julysfit@gmail.com. Если тема окажется интересной и вы активно будете присылать свои рецепты, в последующих статьях разместим самые интересные!
July S.
